Extrait de rhubarbe
L'extrait de rhubarbe (rheum) est obtenu à partir des racines de la rhubarbe, une plante herbacée dont les tiges sont par ailleurs comestibles après cuisson. L'extrait de rhubarbe est utilisé en phytothérapie et en pharmacie en entre dans la composition de produits thérapeutiques en raison de ses diverses propriétés. L'extrait de rhubarbe est riche en vitamines (K et C) en calcium et en acide oxalique.
L'extrait de rhubarbe entre principalement dans la composition de produits destinés au traitement des maux de la bouche, tels que les aphtes par exemple. On retrouve l'extrait de rhubarbe dans certains bains de bouche. L'extrait de rhubarbe aurait des effets régulateurs sur le taux de cholestérol sanguin, et est réputé pour ses propriétés anti-oxydantes.
