Azote liquide
L'azote liquide est un gaz présenté sous sa forme liquide. L'azote est un gaz très présent sur terre, il représente les quatre cinquièmes de l'air. L'azote est extrait de l'air et liquéfié afin de pouvoir être facilement transporté vers ses différentes applications industrielles ou technologiques. L'azote liquide, dès qu'il est libéré à l'air libre, provoque en se gazéifiant une réaction de basse température.
L'azote liquide est utilisé en médecine dans le traitement de certaines affections cutanées, comme les verrues ou les condylomes, par exemple : on parle alors de cryothérapie. L'azote liquide est également utilisé pour l'emballage alimentaire, comme insecticide, l'extinction des feux ou le gonflage des pneus.