Question
Quel est le procédé optimal pour purifier le bêta-carotène ?
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Quel protocole recommandez-vous pour extraire le bêta-carotène des carottes ?
Dernière réponse : Pour l'extraction du bêta-carotène des carottes, le protocole le plus couramment utilisé est l'extraction par solvant, notamment en utilisant l'hexane ou un mélange d'acétone et de méthanol. Lire plus
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Postée le : vendredi 26 septembre 2025