Ce produit est recommandé pour
- contrôle de fermentation
- analyse d'extrait
- mesure d'alcool
Description du produit
L’Alex 301 est un appareil innovant qui combine la densimétrie par tube oscillant et la spectroscopie proche infrarouge (NIR) pour mesurer rapidement et précisément la teneur en alcool et l'extrait dans des boissons fermentées telles que la bière, le vin, le cidre et le saké. Ce dispositif compact est spécialement conçu pour les petites et moyennes brasseries, les caves et les distilleries qui souhaitent automatiser leurs analyses de routine tout en gagnant du temps et en minimisant les manipulations. Grâce à son fonctionnement simple et automatisé, un seul bouton suffit pour lancer une analyse complète, fournissant des résultats fiables en moins de trois minutes sans distillation préalable.
Avec une capacité de suivi simultané de jusqu'à 40 fermentations et l'enregistrement de 1000 résultats, l'Alex 301 offre une visualisation automatique de l'évolution des courbes de densité et d'extrait, rendant le contrôle en temps réel aisé et efficace. Il mesure l'alcool dans une plage de 0,5 à 47 % vol avec une précision d'environ ±0,25 % vol selon le type de boisson. L'évaluation de la densité, allant de 0,9500 à 1,2000 g/cm³, permet un suivi précis des fermentations ou du produit fini. Robuste et peu encombrant, cet appareil est idéal pour les professionnels cherchant à optimiser leur flux de travail tout en assurant la qualité de leurs produits.
Caractéristiques générales
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Capacité d'enregistrement | 1000 résultats |
| Nombre de fermentations suivies simultanément | 40 |
| Plage de mesure de l'alcool | 0,5 à 47 % vol |
| Plage de mesure de la densité | 0,9500 à 1,2000 g/cm³ |
| Précision de mesure de l'alcool | ±0,25 % vol |
| Temps d'analyse | moins de 3 minutes |
FAQ - Informations clés
Quelle est la plage de mesure de l'alcool pour l'Alex 301 ?
La plage de mesure de l'alcool pour l'Alex 301 est de 0,5 à 47 % vol.
Quelle est la précision de mesure de l'alcool pour l'Alex 301 ?
La précision de mesure de l'alcool pour l'Alex 301 est de ±0,25 % vol.
Quelle est la plage de mesure de la densité pour l'Alex 301 ?
La plage de mesure de la densité pour l'Alex 301 est de 0,9500 à 1,2000 g/cm³.
Combien de temps dure une analyse avec l'Alex 301 ?
Une analyse avec l'Alex 301 dure moins de 3 minutes.
Combien de résultats peut enregistrer l'Alex 301 ?
L'Alex 301 peut enregistrer jusqu'à 1000 résultats.
Combien de fermentations peut suivre l'Alex 301 simultanément ?
L'Alex 301 peut suivre jusqu'à 40 fermentations simultanément.
