Visuel deEXTRAITS DE GINGEMBRE MANGUE (CURCUMA AMADA)

Description du produit

L‘extrait de curcuma amada, qu’on appelle aussi gingembre mangue, est utilisé dans l’industrie agroalimentaire pour épicer des plats de viande, de riz ou des soupes et  dans la fabrication de liqueurs et de sucreries. On l'emploie également dans l’industrie pharmaceutique pour ses propriétés anti-inflammatoires, anti-oxidatives, antimicrobiennes et anti-cancerogéniques ainsi que dans des produits cholérétiques et détoxifiants. L’extrait de gingembre mangue peut aussi entrer dans la composition de produits dermatologiques pour le traitement des allergies et des inflammations.