Questions récurrentes sur Alimentation stabilisée
Quelles normes réglementent les analyses bactériologiques alimentaires ?
Dernière réponse : Les analyses bactériologiques alimentaires sont régies par un ensemble de normes et de régulations internationales, nationales et sectorielles pour garantir la sécurité alimentaire et la santé... Lire plus
Qu'est-ce que la méthode horizontale pour le dénombrement des Escherichia coli ?-glucuronidase-positive dans la chaîne alimentaire ?
Dernière réponse : La méthode horizontale pour le dénombrement des Escherichia coli β-glucuronidase-positive dans la chaîne alimentaire est une procédure standardisée utilisée pour identifier et quantifier les E. Lire plus
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Qu'est-ce que la méthode horizontale pour le dénombrement des Escherichia coli ?-glucuronidase-positive dans la chaîne alimentaire ?
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