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Extrait de sabal serrulata

L'extrait de sabal serrulata est une matière première utilisée en homéopathie, elle provient du fruit du sabal, un arbre à l'allure de palmier nain originaire de Floride.
Son extrait est utilisé pour soigner la prostate chez les hommes et les douleurs dans les seins chez les femmes dus à la lactation ; et peut être pris sous forme de complément alimentaire ou de médicament homéopathique. Elle détient en plus des propriétés calmantes : les aborigènes l'utilisaient pour calmer les troubles du sommeil, et aide au rétablissement : on a constaté que chez les animaux de Floride qui se nourrissent du fruit mûr du sabbal en automne après avoir manqué de nourriture tout l'été, le sabbal leur permet de reprendre des forces.
Cette plante est très forte en goût, à la fois sucré et épicé, autre fois on utilisait le sabal serrulata pour aromatiser l'eau de vie.

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