Les polyphénols de raisins sont surtout situés dans la peau et les pépins des raisins. On les trouve également dans le vin. De nombreux compléments alimentaires à base de polyphénols de raisins sont commercialisés par les laboratoires pharmaceutiques. Les polyphénols de raisins sont particulièrement concentrés en flavonoïdes, de puissants antioxydants.
Les polyphénols de raisins peuvent se consommer en cure afin de régénérer la peau en profondeur et d'apporter une action anti-âge. La consommation de polyphénols de raisins est également conseillée dans la prévention des maladies cérébrales ou dégénératives comme la maladie d'Alzheimer. Ils contribuent également à la diminution du mauvais cholestérol.
De nombreux laboratoires pharmaceutiques proposent aujourd'hui des compléments alimentaires à base de polyphénols de raisins biologiques.
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