Réglages de procédé pour un extrait hydroglycériné de propolis bio française sans alcool, pauvre en cires et stable en phase aqueuse
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Pour un extrait hydroglycériné de propolis bio française sans alcool, stable en phase aqueuse et pauvre en cires, chez VIBRAFORCE Laboratoires nous privilégions un pilotage en 3 leviers : ratio solvants, température, clarification.
1) Solvant et charge matière
Base recommandée : glycérine végétale 45 à 60 pourcent + eau purifiée qsp. Travailler à 10 à 18 pourcent m/m de propolis brute ou mieux propolis pré-décirée. Une glycérine trop basse augmente le risque de déphasage, trop haute pénalise la diffusion.
2) Extraction douce
Agitation modérée (éviter l émulsification d air), 45 à 55 C pendant 4 à 8 h, puis maturation 12 à 24 h à 20 25 C. pH cible 5.0 à 6.0 (ajuster si besoin avec correcteur acide compatible) pour limiter instabilités colloïdales.
3) Déciroage et clarification anti-déphasage
- Cold crash : 0 à 5 C pendant 12 à 24 h pour précipiter cires et résines lourdes.
- Filtration étagée : 25 µm puis 5 µm puis 1 µm (ou centrifugation 4000 6000 g) jusqu à turbidité basse.
- Option : microfiltration 0.45 µm si objectif très faible charge en cires.
4) Stabilisation
Viser une viscosité suffisante via 50 pourcent glycérine et limiter les tensioactifs. Si besoin, un solubilisant naturel à très faible dose peut sécuriser l absence de déphasage après cycles chaud froid.
Nous pouvons vous proposer notre Extrait de Propolis Bio Française Hydroglycériné sans alcool, déjà optimisé sur ces paramètres et contrôlé en stabilité.