L'acide acétique est un acide organique, liquide incolore et inflammable.
Sa formule chimique est CH3COOH.
L'acide acétique est utilisé comme additif alimentaire, en photographie, dans la fabrication de plastiques tel le polyéthylène téréphtalate (PET) ou l'acétate de cellulose, utile à la production d'acétate de vinyle (peintures, adhésifs), et de solvants organiques.
Il est utilisé notamment comme fongicide.
Questions récurrentes sur Acide acétique
Quelles solutions pour éliminer l'acide acétique en laboratoire?
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