Description du produit
Euromed garlic extract is an oily herbal extract of Allium sativum L. bulb, a small perennial plant cultivated in Spain.Chemistry
Garlic medicinal effects are primarily due to allicin and its transformation products. This compound is a transformation product from alliin (S-allyl-L-(+)-cysteine sulfoxide),
Chief constituent of fresh undamaged garlic which is degraded by the enzyme allinase (S-alkyl-L-(+)-cysteine lyase) when the tissues are cut or bruised.
Other compounds found in garlic bulbs are carbohydrates(fructans) and saponins (furostanol glycosides: sativin, proto-erubin B, and more).
Questions techniques fréquentes
Quel matériel est nécessaire pour effectuer une chromatographie sur les macérâts huileux et quelles sont les sociétés capables de réaliser ces analyses?
Dernière réponse : Pour réaliser une chromatographie sur des macérats huileux tels que le macérat huileux d'ail, il est crucial d'utiliser un ensemble d'équipements spécialisés. Lire plus
Puis-je utiliser un autoclave pour réaliser un macérât huileux tout en évitant le botulisme et en conservant les propriétés des plantes?
Dernière réponse : L'utilisation d'un autoclave pour réaliser un macérat huileux présente des défis spécifiques, notamment la préservation des propriétés bioactives des plantes et la prévention du botulisme. Lire plus
