Description du produit

Le Lateral Flow Almond incl. Hook line de bioavid est un test immunochromatographique pour la détection sensible et qualitative des résidus d'amande sur les surfaces (par exemple, test de tampon pour le contrôle de l'hygiène dans les lignes de production alimentaire), dans l'eau de nettoyage et de process (eau CIP) et les échantillons alimentaires. Très populaire, l'amande est un allergène puissant qui peut provoquer des réactions allergiques graves. Les protéines de l'amande sont solubles dans l'eau, ce qui les rend dangereuses en tant que contaminant croisé dans les lignes de production.