Description du produit

Le Lateral Flow Casein incl. Hook line de bioavid est un test immunochromatographique pour la détection sensible et qualitative des résidus de caséine sur les surfaces (par exemple, test de prélèvement pour le contrôle de l'hygiène dans les lignes de production alimentaire), dans l'eau de nettoyage et de process (eau CIP) et les échantillons alimentaires. Il est particulièrement utile pour les personnes allergiques à la caséine, une protéine présente dans le lait de vache. Ce test permet de vérifier l'efficacité du nettoyage des lignes de production alimentaire et d'éviter les réactions allergiques.