Quelles sont les proportions de gélatine et glycérine nécessaires pour la fabrication des gélules ?
1 réponse
1. **Gélatine** : La gélatine est l'ingrédient principal et constitue généralement 40-50% du mélange. La concentration exacte peut varier en fonction de la dureté et de la transparence souhaitées. Par exemple, une formulation courante peut contenir environ 45% de gélatine.
2. **Glycérine** : La glycérine agit comme un plastifiant, rendant la gélule souple et flexible. Elle représente généralement 20-30% du mélange. Une proportion standard serait autour de 25%, mais cela peut être ajusté en fonction de la flexibilité et de la stabilité requises.
3. **Eau** : L'eau constitue le reste du mélange, généralement entre 20-30%. L'eau est nécessaire pour dissoudre la gélatine et permettre un mélange homogène. Une proportion typique serait de 30%.
Les proportions exactes peuvent être ajustées en fonction des spécificités du produit final, des conditions de fabrication et des exigences réglementaires. Une formulation typique pourrait ressembler à ceci :
- Gélatine : 45%
- Glycérine : 25%
- Eau : 30%
**Exemple de formulation pour 100 g de solution de gélule** :
- Gélatine : 45 g
- Glycérine : 25 g
- Eau : 30 g
**Notes supplémentaires** :
- **Qualité des ingrédients** : La qualité de la gélatine (bloom strength) et de la glycérine (USP grade) peut affecter les propriétés finales de la gélule.
- **Colorants et additifs** : D'autres ingrédients tels que des colorants, des opacifiants ou des conservateurs peuvent être ajoutés selon les besoins spécifiques de la formulation.
- **Procédé de fabrication** : Le mélange doit être soigneusement chauffé et homogénéisé pour éviter la formation de bulles d'air et assurer une distribution uniforme des composants.
Cette formulation est un point de départ commun dans l'industrie pharmaceutique et nutraceutique, mais chaque fabricant peut ajuster les proportions pour répondre à des besoins spécifiques de produits ou de procédés.
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