Activité

Refroidisseuse

Les refroidisseuses ou machines à refroidir sont utilisées dans les laboratoires de chimie ou de l'industrie pharmaceutique pour la réalisation de manipulations dans des conditions de température maîtrisées, ou bien pour la conservation d'échantillons à froid. Les laboratoires de l'industrie agro-alimentaire utilisent également ce type de machine pour le refroidissement des aliments.

Les refroidisseuses pompent la chaleur contenu dans un produit pour le refroidir. Elles sont alimentées à l'électricité. Plusieurs types de machines à refroidir sont commercialisés : la plupart se présentent sous la forme de conteneurs dotés d'un revêtement en acier ou en plastique. La température de refroidissement à atteindre peut être fixée par l'utilisateur.
Un type particulier de machine à refroidir utilisé par les particuliers est le réfrigérateur ou le congélateur.

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