Le pesage d'un produit consiste en la mesure de sa masse. Pour peser un produit, on utilise une balance. Il existe de nombreuses variétés de balances, adaptées à la nature des produits que l'on souhaite peser, ainsi qu'à la précision que l'on souhaite obtenir. Une balance peut être mécanique ou électronique. Une balance mécanique est généralement moins précise qu'une balance électronique.
Pour le pesage de très petites quantités de produit, comme c'est souvent le cas dans le cadre de travaux de laboratoire, on utilise de préférence une balance électronique qui permet de fournir des mesures extrêmement précises. Le pesage est une étape très importante dans toute expérience ou manipulation de laboratoire, en particulier lorsqu'il s'agit de mesurer des proportions destinées à être mélangées. Si les mesures sont fausses, le mélange n'a pas les concentrations attendues.
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Questions récurrentes sur Pesage
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