Visuel deRIDASCREEN®FAST MILK Immunoessai enzymatique sandwich

Description du produit

RIDASCREEN®FAST Milk est un immunoessai enzymatique sandwich pour quantifier les protéines de lait (caséine et ß-lactoglobuline) dans les aliments contenant du lactosérum, du lait ou du lait en poudre tels que les saucisses, la crème glacée, le chocolat, les produits de boulangerie, les mélanges à gâteaux et à pain, les soupes, les sauces, les vinaigrettes et les boissons (jus, vin, bière). Il est spécifiquement conçu pour détecter les caséines ainsi que la ß-lactoglobuline du lait de vache, de mouton, de chèvre et de buffle. Il est certifié par l'AOAC et est applicable pour la détection de la protéine de lait (caséine et ?-lactoglobuline) dans les cookies, le chocolat, la crème glacée, la formule pour bébés et les saucisses. Il est largement utilisé pour tester les allergies au lait et les intolérances.

Questions techniques fréquentes

Quels sont les allergènes alimentaires les plus courants ?

F.A.Q Le 20/02/2025 - 1 réponse

Dernière réponse : Les allergènes alimentaires les plus courants incluent le gluten, le lait, les œufs, les arachides, les fruits à coque, le soja, le poisson, les crustacés, le... Lire plus

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